Nurses for Food
Nurses for Food is een praktijkgericht voorbeeld van essentiële zorg, waarin de verpleegkundige een centrale rol speelt bij het voorkomen, signaleren en behandelen van ondervoeding. De interventie versterkt de samenwerking tussen verpleegkundige, patiënt, naasten en andere zorgprofessionals en maakt verantwoordelijkheden binnen de voedingszorg duidelijk. Door dagelijks aandacht te besteden aan voedingsdoelen, behoeften en verwachtingen worden patiënten actief betrokken en gestimuleerd om zelf regie te nemen. Verpleegkundigen ondersteunen patiënten en families bij het herkennen van risico’s op ondervoeding en het monitoren van eten en drinken. Daarmee draagt de interventie bij aan betere voedingszorg, meer patiëntparticipatie en een verbeterd functioneren en herstel van de patiënt.
Contactpersoon Gerda van den Berg